Skach.at.ua
Четверг, 28.11.2024, 16:51
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Главная РегистрацияВход
Категории раздела
Софт
Игры
Музон
Видео
Hi-tech
eBooks
Дизайн
Железо
Новости
Андроид
Все для Андроид ОС
Приколы
Трейдинг
Торговля на Форекс
Вебмастеру
Отдыхаем)))
Фильмы Онлайн
Мобильный софт
Заработок в сети
Для самых маленьких
Все для родителей
Уроки Adobe Photoshop
Уроки Adobe Photoshop
Наши партнеры

Advego.ru - система покупки и продажи контента для сайтов, форумов и блогов

Главная » 2011 » Апрель » 19 » Из чего делают в Украине дешевые сосиски
11:07
Из чего делают в Украине дешевые сосиски

В последнее время ценовой фактор перестал быть решающим при выборе мясных изделий, ведь даже под маркой дорогой колбасы могут продавать некачественный продукт, а относительно дешевая колбаса может оказаться безопасной для здоровья и довольно вкусной. Но все же цена остается важным ориентиром при выборе мясной продукции: ведь если мясо стоит 40 грн/кг, качественные сосиски не могут продаваться по 20 грн/кг.

Что же добавляют в мясной фарш, чтобы настолько удешевить продукцию? С этим вопросом корреспондентка журнала «Едим со вкусом» обратилась к Татьяне Лукьяновой - технологу мясной отрасли компании «Продсервис». Как рассказала Татьяна Лукьянова, существует довольно много способов приготовить дешевые сосиски, заменив мясные ингредиенты более «экономными». В основном для производства «дешевых» сосисок используются соя, крахмал, манка, мука, каррагенан, вода, а также мясные отходы. При этом достаточно высокая вероятность того, что этот продукт окажется генетически модифицированным.

А вот туалетную бумагу в сосиски и колбасы, вопреки распространенному стереотипу, никто не добавляет. Причина достаточно проста: размокая, туалетная бумага растворяется и даже не дает дополнительного веса. А ведь колбаса продается на развес, поэтому такой «ингредиент» не выгодный производителям и нет никакого смысла его добавлять.

Так что покупая дешевую мясную продукцию, задумайтесь: что может добавлять в этот продукт производитель, исходя из сегодняшней стоимости сырья, чтобы продавать уже готовый продукт, скажем, по 20 грн/кг.

Следует отметить и позитивную тенденцию: если раньше производители в основном «гонялись за дешевизной», то теперь, по словам Татьяны Лукьяновой, все больше производителей делают упор на качестве своей продукции. А качество в первую очередь зависит от качества основного сырья, а уже потом – от других ингредиентов, оборудования и квалификации сотрудников.

www.bagnet.org

Категория: Новости | Просмотров: 377 | Добавил: mega777
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Смена языка
Поиск
Форма входа
Продажа конопляных семян
Друзья сайта
  • Играйте на PokerStars
  • Трафик для Вебмастеров
  • Продажа конопляных семян
  • Персональная страничка Loginvovchyk
  • Лучшее хранилище линков
  • Статистика
    Последние новости
    [09.02.2017][Софт]
    Balabolka 2.11.0.621 ()
    [09.02.2017][Софт]
    CDBurnerXP 4.5.7.6521 ()
    [09.02.2017][Софт]
    Aircrack-ng 1.2 RC 4 ()
    Облако тэгов
    AdvertApp land cruiser Нива против Каддафи Ливия полицейские протесты Львов 3G Life Lviv Лайф беспилотник беспилотники боевик Мстители львів україна Львовоблэнерго wi fi Германия Дортмунд камень андроид Jelly Bean данные очистка американский американский футбол Львiвськi Леви львів Дэвид Блэйн Иллюзионист трюки Аномальная жара индия робот Фильмы онлайн Дети контроль слежение МТС программы кровь Ученые Electronic Arts Microsoft Need for Speed PC PlayStation 4 Xbox One Xbox Store Android Android M Google USB-C Бакминстер Фуллер Билл Гейтс Джейм Кэмерон Леди Гага Марк Цукерберг Стив Джобс Тайгер Вудс Том Хэнк ГАИ фантастика Земля будущего (2015) комедия криминал Мелодрама Galaxy S6 Edge Project Valley samsung гибкий дисплей MAGDRIVE Левитация Магнитная механизм университет Карлоса III смартфон Атомный аккумулятор тритий Гимнастика лам тибетских Утренняя (2013) Дятлова перевала тайна (2014) (Конопля) высоте культуры на ИЗ ДРУГОГО ТЕСТА (2015) беспредел власти нарушения полиция



    музыка mp3 NGO.RU - Каталог общественных ресурсов Рунета Каталог сайтов OpenLinks.RU Украинский портАлИз рук в руки: объявления
    Copyright MyCorp © 2024